同人24:开封府四大宋菜——缺钱缺闲（1/5）

　　开封市，大宋有味馆。
　　“诶呦，您两要吃饭吗？赶紧来我们‘大宋有味馆’吧？我们这边可是宗的宋菜谱。”不分说，两个学生模样的游客就迎宾给招呼进了店里。一进，另一个服务生马上热得迎了过来，“两，这边请！”
　　座，上茶，这店给人感觉不错。于是两游客拿菜单了来。了一会，选择困难症发作，一个游客就对服务生说：“要不，给我们介绍两个店里的招牌菜？”
　　“咧。您两能吃辣吗？能？就。咱这大宋名菜一个要数‘拨霞供’。这可是宋朝御膳...”
　　“这个我，”一个游客口说，“拨霞供就是涮兔肉。说宋金战时，开封资紧张，于是宋帝赵构经己射兔子餐，还发了兔肉的种吃法。什红烧啊，清蒸啊。拨霞供就是兔肉切得极薄，后在汤里面一烫，说‘泽鲜嫩，犹如霞’...”
　　“对。就是这个一拨似霞，所以叫拨霞供。您两来一个？店的蒜泥蘸酱可是一绝。”
　　“吧，来个兔肉锅。”
　　“的”，服务生在中的板电脑上敲了下。“下个菜我推荐一个‘燕还巢’。这菜说也是宋帝赵构捣鼓出来的。宋金大战时，真是惨啊。姓离，村落荒芜，剩乌鸦乱飞。于是这个皇帝啊，就带着御林军到处射乌鸦。