第六章 玉米是可以成为主粮的!(1/5)
红薯和土豆都不挑地,适应极。
对水肥要不高,贫瘠的土地也能种,在盛世年间,多种于地头田埂,犄旮旯也都能种。
若是遇上了灾荒,更是能够成为救粮,近饥荒年,若是没有红薯土豆,都不要饿死多少人。
“不过这两类作物都有一个问,不易储存和运输。”赵泗认真的说。
较于粮食,红薯和土豆的储存条更高。
古倒也不是没有办法决,过挖掘地窖的方储存红薯土豆也不是不行,是储存和粮食起来去甚远,稍有不慎就会发芽变质。
红薯还,发芽以后还可以吃,土豆发芽以后甚至会产生毒素。
而在运输方面,也显不如粮食,对于运输条要更高,难进行远距离。
“二类不同粮食,储存下来稍有不慎就会发芽,如这红薯,发芽了也还能吃,这土豆发芽了以后可就有毒了。而且长食用红薯,还会烧胀。”赵泗开口释。
赵泗是隐约的记得红薯产量土豆高多,是土豆后世像倒将成为主粮,红薯倒是一能作为农副产。
赵泗不清楚具体,是可以肯定的是长食用土豆不至于像长食用红薯般难受。