第三篇:《老字号》（1/10）

　　（一）
　　在这座以种色著称的镇里，关于美的记忆必不少，间也源源不断地涌现出多个土名牌，也为他们一成不变地持续用创造，镇色牢牢地印刻在每一乡人中，这也让他们发成为至今招牌响当当的字号，镇里人尽皆。
　　多年如一的字号除了拥有独的记忆，在岁蹉跎中还伴随着一人的成长历，同时在风风雨雨中亲眼见证着镇的势崛，们的存在犹如定海神针般。
　　镇中这样的字号大约是有个，们分来不同的领域，在面对同样复杂多变的竞争环境下，竟能够不息地生存多年久，而且还经营越来越，每的生可以用火爆来容。
　　（）
　　有一店，是依靠一碗仅有一种口味的云吞却能在镇的饮食界站稳双脚，一种口味就能锁住乡人的味蕾，这就是鹤鸡群的奥秘处。
　　可板说他们店里的云吞没有何不可泄的秘方，鲜猪肉剁碎后揉成的馅，吃来肉质结实，适中的云吞皮不薄也不厚，再经过板娘双的撬动与糅，两秒钟就能包一颗晶莹剔透的云吞，是这里的云吞的店要大一。