第一章:包裹（1/6）

　　“滋……”
　　鲜红的肉条，在金黄色油脂中包裹，一缕缕独淳厚的香味，让坐在一旁名食客，肚子已经开始咕噜噜的叫唤来。
　　这的食堂，没有桌椅，有一张的桌，食客桌下，能够到站在里面厨师作菜肴的全过。
　　“香啊！”
　　人目光盯着眼铁板上鲜红肥美的肉块，忍不住咽下口中吐沫。
　　两柄带着一点弧的刀刃交叉摩擦中，发出“哗哗哗……”的声响。
　　令桌食客们的眼睛骤聚焦在眼，这个上六年龄的青年身上。
　　洁白整齐的厨裙，毛寸短发，显精练，这时青年余光中闪烁过一抹冷光，伸在一旁木桶中一抓。
　　“哗！”
　　一条背呈现蓝色，型细圆的秋鱼，青年从桶里抓，刀锋一划，随即割开鱼鳞，开肠破肚，剔骨切片。
　　三刀两挑，见桌案上，鱼骨、鱼脏、鱼肉、甚至是刮下的鱼鳞，全以成上下三排的方，摆出来。
　　专注的神，一丝不苟，熟悉的，在这个年轻人的上，却现出腐朽为神奇的一面，完全演变成了一种另类的艺术。
　　精准、完美、到每一片鱼鳞，大到鱼儿内脏，堪称完美的，让剖变成了一场精准快速的术。