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第八章 真香定律(1/6)

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  高端的食材,往往只要最朴的烹饪方式。
  这句经典的食纪录片解说词,出自《舌尖上的中国》,最早用于描述一道菜肴:
  黄煎松茸。
  而洛何制作的第一道菌子料理,正是这道山珍味。
  松茸洗净切片,平底锅小火融化黄,然后入松茸片,煎两面黄,撒上些许盐与胡椒调味。
  只稍微加热,松茸会散发出天然的醇香,鲜无比。
  洛何平底锅,娴熟地掌控火候,用长筷翻起滋滋作响的松茸片。
  浓郁的芳香,令小熊猫陶醉地眯起眼睛,可爱地吐着舌头:“嘤~”
  好香啊。
  不对,我可是不喜欢吃蘑菇的!
  小熊猫晃了晃脑袋,一边紧张地盯着松茸片,一边悄悄吞咽水。
  不过,既然是主人的,那待会儿,我就勉尝一些好啦~
  厉晚晴旁观洛何的法,有些惊讶。
  精通饲育、厨艺精湛,知道简单的料理,考验厨师的功底。
  洛何对刀工、火候、温的把控,无可挑剔,这能激发出松茸的香气。
  “他所言不假。”厉晚晴拄下颔,从平底锅上挪开视线,心道:“他的是位优秀的厨师。”
  不过,话既已出,厉晚晴就不会品尝洛何制作的食物。
  训练师这么想,并不代表宠兽的想法。
  凤鸾伸展修长的脖颈,华的丹凤眼,朝洛何的平底锅中张望,一副抵挡不住诱惑的架势。
  厉晚晴一怔,表情管理失败,难以置地看了眼自家宠兽。
  凤鸾是霸主级宠兽,饮食向来都是‘大师级饲育家’出品。
  现在,居然会对一道黄煎松茸,如此兴趣?
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本页面更新于2023/5/29 3:37:35 返回顶部