第四章:好功夫!（1/5）

　　鸡蛋用鸡油炒，鲜上鲜。
　　鸡油身就有殊的香味，煮鸡肉馄饨的时候，稍稍点一点鸡油，就香得不得了。
　　如用来炒饭，更是浓香无。
　　闻着鸡油的香味，唐有疑惑：“为什他这鸡油闻来一点儿不腥？”
　　“是哎！”
　　女助点头附和：“我就不喜欢喝鸡汤，感觉就有一种腥味儿，诶？为什鸡会有腥味儿啊？”
　　“这就不懂了吧？”
　　唐有得的显摆：“不什肉，会有殊的味，有古书里就写了，叫吃的腥，吃肉的骚，吃草的膻。
　　鸡和鸭一样，属于吃的，所以就有腥味儿，这玩儿，不是儿八经的厨子，不。”
　　“真厉害！”
　　女助崇拜的着他问：“是哪书啊？我。”
　　“呃…”
　　唐愣了，有尴尬：“这突问我，我哪儿得来？”
　　“哦。”
　　女助了眼李逸，忽问：“诶？板，也是厨师，有没有过哪菜谱上写了这句话啊？”
　　李逸了一眼，随口释：“菜谱上没这句话，《吕氏春秋-味》里倒是有。”
　　“吕氏春秋？”
　　女助有茫，连听没听过这书。